주방 도마는 식재료를 다루는 곳으로 위생에 매우 중요한 역할을 합니다. 도마의 방향을 올바르게 구분하여 사용하는 것은 음식물 안전과 위생을 지키는 데 도움이 됩니다. 여기에는 주방 도마의 방향을 구분하는 팁과 위생을 유지하기 위한 최소한의 구분 방법에 대해 알아보겠습니다. 물리적 구분: 고기, 생선, 채소 전용 도마 주방 도마의 위생을 지키기 위해 중요한 것은 도마의 구분입니다. 고기, 생선, […]